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組織状小麦たん白
PapriX®
クラスター デキストリン®
スポーツニュートリション用途のご紹介
高度分岐環状デキストリンであるクラスター デキストリンは、素早い吸収性を持続性のあるエネルギー源として、スポーツニュートリション用途にもご活用いただけます。スポーツニュートリション用途としての各種エビデンスとともにご紹介いたします。
糖転移ヘスペリジン
糖転移ヘスペリジンー機能性表示食品対応ー
柑橘類の果皮などに多く含まれるヘスペリジン(ビタミンP)の溶解性を高めた糖転移ヘスペリジンについて、機能性表示食品のヘルスクレームに対応する各種エビデンスとともにご紹介します。
その他お役立ち情報
【機能性表示食品】ー制度や市場動向についてー
2015年から制度が開始した機能性表示食品について、制度に関する説明と訴求効能別や成分別の視点からみる市場規模などについてご紹介します。
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