パスタ本来のおいしさを損なわないようにもっちりとした食感にするために、もち大麦粉を使用して実現しました。平打ち麺にすることでソースがよく絡む味わい深いパスタに。そしてこの食べごたえで糖質量1食21.1gまで調整しました。
牛ひき肉をじっくり煮込み、チェダーチーズ(※)、濃縮赤ワイン、焦がしにんにくを隠し味に、飴色玉ねぎとトマトのほんのりとした甘みを加えた奥深い味わいに仕上げました。「化学調味料」「香料」「着色料」不使用です。 ※チェダーチーズ60%を使用(チーズに占める割合)
ゴルゴンゾーラ、チェダー、カマンベールの3種のチーズ※をブレンドした香り高いソースで、マッシュルームとひら茸の食感をプラスしました。「化学調味料」「香料」「着色料」不使用です。 ※ゴルゴンゾーラチーズ40%、チェダーチーズ13%、カマンベールチーズ7%を使用(チーズに占める割合)
完熟トマトをとろりと煮込んだベースに鶏肉を入れ、ガーリック、バジル、黒胡椒でアクセントをつけた芳醇な香りのポモドーロソースです。「化学調味料」「香料」「着色料」不使用です。
