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2020年06月03日
江崎グリコ株式会社

STAY HOME疲れの今だからこそ、リフレッシュ効果のあるパピコを!
パピコの喫食でリフレッシュ効果を確認
~本研究成果が日本食品科学工学会誌に論文受理されました~

江崎グリコ株式会社は、龍谷大学 農学部食品栄養学科の山崎英恵教授との共同研究において、当社にて発売するブローボトル形態冷菓(商品名:パピコ<チョココーヒー>)の喫食により“リフレッシュ効果”が得られることを確認しました。本研究成果は日本食品科学工学会誌に論文受理され、掲載予定です。

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