豆知識コーナー

ヨーグルトを温めて食べてもいいですか?

お召し上がりいただく分だけを、別の容器に取り分けてほんのり人肌程度(40℃前後)まで温めていただく分には、問題ございません。温めすぎ(60℃以上)ますと、乳酸菌やビフィズス菌が減ってしまいます。

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