人を対象とする研究に関する情報公開

当社は、主に食品の有効性・安全性を評価する目的で、「人を対象とする生命科学・医学系研究に関する倫理指針」（文部科学省／厚生労働省／経済産業省、以下倫理指針）に則り、人を対象とする研究（臨床研究やヒト試験とも呼ばれます）を行っています。

倫理指針では、既存の試料・情報のみを用いて行う研究などの場合、研究の目的を含めて、研究の実施についての情報を通知または公開し、原則、拒否の機会を保障することが求められています。

本ページでは、上記の倫理指針に則り、当社が実施する人を対象とする研究に関する情報公開文書を掲載しています。研究のためにご自身の試料・情報が使用されることを望まれない方は、各研究の公開文書に記載の窓口までお知らせください。