
趣味で始めるスポーツ・運動のススメ 趣味で始めるスポーツ・運動のススメ
骨の健康を守る機能性成分 大豆イソフラボンとは?
大豆に含まれている健康成分のひとつとして、大豆イソフラボンが挙げられます。 大豆イソフラボンは構造が似たエストロゲン(女性ホルモン)と同様の働きをするため、植物エストロゲンと呼ばれることがあります。 エストロゲンは骨からカルシウムが溶け出すのを抑える重要な働きをしていて、閉経を迎えた女性や、競技によっては骨密度が低下しがちなアスリートなどから、大豆イソフラボンは注目を集めています。続きを読む






















