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アレンジレシピ

アーモンドミルク ルビーチョコベリー

  • 冬

高級ルビーチョコとストロベリーパウダーを使用した彩り華やかなチョコドリンク。クリスマスに向けた、ちょっとリッチな期間限定商品として訴求ができます。

材料

  • アーモンド効果 For Barista and Chef
    150ml
  • ルビーチョコレート
    20g
  • グラニュー糖
    5g
  • ストロベリーパウダー
    5g

仕上げ

  • ホイップ
    30g
  • ストロベリーパウダー
    適量

作り方

  • アーモンド効果 For Barista and Chef、ルビーチョコレート、グラニュー糖、ストロベリーパウダーを手鍋に入れます
  • 中火で材料が溶けて混ざり合うまでよくかき混ぜながら、沸騰するまで温めます
  • 2をカップに注ぎます
  • 最後に、表面全体にホイップを渦状にのせ、ストロベリーパウダーを振ったら完成
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