RECIPE 魚介と野菜のセビチェ

魚介と野菜を柑橘の酸味で仕上げた、爽やかなペルーの伝統料理セビチェ。見た目の美しさだけでなく、鮭に含まれるアスタキサンチンも摂取できる一品です。パーティーの前菜や特別な日の食卓にぴったりです。